こんばんわ！ぺすです！
今回は食べ物系記事です。
今回ご紹介するのは、セブンプレミアムの銘店紀行 風雲児です！
風雲児とは新宿にある行列の出来る人気ラーメン店です。
僕も3年前ぐらいにお昼ご飯として食べにいったことがありますが、50分ぐらい並んだ記憶があります。その時はつけ麺を食べたので、風雲児のラーメンは未経験です。
銘店紀行 風雲児（希望小売価格：税別208円 374kcal)
| 栄養成分表示1食98g当たり | |
| エネルギー | 374kcal |
| たんぱく質 | 10.7g |
| 脂質 | 8.4g |
| 炭水化物： | 65.1g |
| 糖質 | 62.6g |
| 食物繊維 | 2.5g |
| 食塩相当量： | 6.7g |
| めん・かやく | 2.2g |
| スープ | 4.5g |
| ビタミンB1 | 2.50mg |
| ビタミンB2 | 0.36mg |
| カルシウム | 158mg |
| 参考値：調理直後に分別した値 | |
| めん・かやく | 312kcal |
| スープ | 62kcal |
ビタミンB1が2.50mgと、カップ麺にしては多めな印象です。
ラーメンですが熱湯5分です。
ふたの上には特製スープがついています。
かやくはチャーシュー・ねぎ・メンマです。
完成品がこちら↓
パッケージに「特盛ネギ」と記載されている通りのネギだくです。
味について
どこの麺をすくってもネギが絡みます。
鶏白湯の白に魚介だしの茶色が合わさった色合いのスープ。口に入れた時の味やとろみのある舌触りは鶏白湯ですが、魚介だしが後から鶏白湯に負けじと香ってきます。濃厚でありながらしょっぱくはない、しっかりとした味です。
麺は太麺でつるつる。とろみのあるまろやかな鶏白湯スープが太麺に良く絡んで美味しいです。
大きめのカップ麺かつ太麺で食べごたえがあるにも関わらず、374kcalと意外と低カロリーなのも嬉しい限りです。
おわりに
ご興味のある方は是非お試し下さい！
